Артемов, Евгений Сергеевич. Развитие мясного скотоводства Воронежской области / Е. С. Артемов, Е. А. Пономарева // Научно-практические аспекты ресурсосберегающих технологий производства продукции и переработки отходов АПК: материалы международной научно-практической конференции (Воронеж, 19-21 ноября 2014 г.). – Воронеж, 2014 С. 95-98. — (Ресурсосберегающие технологии получения и перерарботки продуктов и отходов пищевых производств).

Record create date: 6/22/2017

Subject: породы крупного рогатого скота; мясное сырье; мясной скот; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ