Технология переработки эфиромасличных культур [Электронный ресурс]: учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 (260100.62) "Продукты питания из растительного сырья", профиль подготовки бакалавра "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" / [Н. В. Королькова [и др.]; Воронежский государственный аграрный университет. — Изд. 1-е. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 2041 Кб). — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2014. — Заглавие с титульного экрана. — Авторы указаны на обороте титульного листа как составители. — Свободный доступ из интрасети ВГАУ. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b96083.pdf>.

Record create date: 3/2/2017

Subject: эфирные масла; эфиромасличное сырье; эфиромасличные культуры; сосновые хвойные масла; лавандовые масла; шалфейные масла; эвкалиптовые масла; перегонные аппараты; мускус; амбра; технология парфюмерно-косметических продуктов; технология эфирных масел; технология жиров; технология переработки; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; учебные издания; учебные пособия; бакалавры; высшее образование; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств

UDC: 665.52/.58(075)