Card | Table | RUSMARC | |
Фролова, Валентина Васильевна. Органическая химия: учебное пособие для бакалавров агрономических факультетов сельскохозяйственных вузов / В. В. Фролова, О. В. Дьяконова; Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016 — 236 с.: ил. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b114345.pdf>.Record create date: 6/29/2016 Subject: органическая химия; органические соединения; углеводороды; спирты; фенолы; альдегиды; кетоны; карбоновые кислоты; липиды; гетерофункциональные органические соединения; оксикислоты; углеводы; азотсодержащие соединения; белки; аминокислоты; гетероциклические соединения; учебные издания; учебные пособия; издания ВГАУ; РИНЦ; факультет технологии и товароведения; кафедра химии UDC: 547(075) Allowed Actions: Open Group: Anonymous Network: Internet |
Annotation
Учебное пособие соответствует программе бакалавриата по органической химии и предназначено для бакалавров сельскохозяйственных вузов очной и заочной (включая дистанционную) форм обучения по направлениям: 35.03.05 «Агрономия», 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение».В основу построения материала положен принцип классификации органических соединений по функциональным группам. Учебное пособие состоит из трех разделов.В разделе «Теоретические основы органической химии» в доступной форме кратко изложены основные теоретические положения, даны представления о строении органических веществ, видах связей, типах и механизмах органических реакций.В разделе «Классы органических соединений» описаны наиболее важные способы получения и свойства органических соединений, их биологическое значение и практическое применение с учетом экологических проблем.Особое внимание уделено природным соединениям, рассмотренным в разделе «Гетерофункционалыше соединения» (оксикислотам, белкам, углеводам, нуклеиновым кислотам), которые составляют основу жизнедеятельности растительных и животных организмов, пищевых и других продуктов переработки сельскохозяйственного сырья.В приложении приведены формулы и названия наиболее важных представителей классов органических соединений.
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
SL VSAU Local Network | All | |||||
Internet | All |
Document usage statistics
Document access count: 0
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |