Ташева, С. Термодинамични диаграми за фазовото равновесие на системата вода-етерично масло от босилек и определяне височината на кохобационната колона / С. Ташева, А. Стоянова, Н. В. Королькова // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции, 2015. – № 1(4). — (Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции).

Record create date: 3/28/2016

Subject: базилик; эфирные масла; лотки; высота кохобатора; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств