VSAU
Electronic Library

     
     

Details

Методическое пособие по влиянию фитокормовой добавки из стевии на ветеринарно-санитарное качество молока и пригодность в производстве сыров: утверждено на заседании секции "Ветеринарно-санитарная экспертиза" Отделения ветеринарной медицигы РАСХН (протокол № 4 от 27.03.2012 г.) / Воронежский государственный аграрный университет ; сост.: И. П. Савина, С. Н. Семенов. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2012 — 22 с.: табл — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b73743.pdf>.

Record create date: 9/19/2012

Subject: молоко; качество молока; сыропригодность молока; крупный рогатый скот; коровы; фитокормовые добавки; стевия; сыры; методические пособия; издания ВГАУ; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы; РИНЦ

UDC: 637.12.05; 636.2.087.8

Allowed Actions: Open

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Методическое пособие предназначено для специалистов мясоперерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий, сотрудников научно-исследовательских учреждений и лабораторий, занимающих­ся вопросами ветеринарно-санитарного контроля, оценки качества и безопасности мяса.

Document access rights

Network User group Action
SL VSAU Local Network All Open
-> Internet All

Document usage statistics

stat Document access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics