| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
Учебное пособие для самостоятельного изучения вопросов по курсу "Биохимия растений": для специальностей №110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", №260401 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" (для студентов очной и заочной форм обучения) / Воронежский государственный аграрный университет ; сост.: О. Б. Мараева, Е. Ю. Ухина, А. Л. Лукин. — Воронеж: ВГАУ, 2011 — 66 с.: ил.Record create date: 11/3/2011 Subject: учебные пособия; биохимия растений; очная форма обучения; заочная форма обучения; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии; РИНЦ UDC: 581.19(075) |
Annotation
В учебном пособии описаны биохимические процессы, ферментативные реакции, протекающие в растениях, раскрыто значение органических веществ клетки, а также ферментов в основных путях метаболизма.