Снег в садах Средней полосы Европейской части РФ залегает до 6 месяцев в году. Однако он часто уходит из поля зрения, как научных работников, так и практиков. Вместе с тем, крайне засушливое лето 2010г., дефицит влаги просто заставляет обратить внимание на столь мощный фактор и природный ресурс, как снег. Снежный покров оказывает огромное влияние на климат, рельеф, гидрологические и почвообразовательные процессы, жизнь растений и животных. Снежный покров предохраняет почву от глубокого промерзания и сохраняет озимые посевы, поглощает азотистые соединения, удобряя тем самым почву, адсорбирует атмосферную пыль, охлаждает приземные слои воздуха. Использование снежного покрова в сельском хозяйстве имеет исключительное значение. Слой снежного покрова содержит значительные запасы влаги, обеспечивающие во многих районах устойчивый урожай и задержание снежного покрова на полях и в садах является весьма важным и необходимым агротехнологическим приемом.