Методические указания для лабораторных работ по дисциплине "Сооружения и оборудование пищевых производств" для студентов факультета технологии животноводства и товароведения для специальности №110401 - "Зоотехния" дневной и заочной формы обучения / Воронежский государственный аграрный университет; [сост.: В. В. Воронцов, М. Н. Шахова, С. В. Бутова]. — Воронеж: ВГАУ, 2009 — 47 с.: ил — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b60780.pdf>.

Record create date: 6/25/2009

Subject: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА; ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ; СООРУЖЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ; ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ; ФАРШЕМЕШАЛКИ

UDC: 664; 637.5