В учебном пособии рассматриваются вопросы проектирования учебного процесса по дисциплинам зооветеринарного цикла на всех этапах образовательной деятельности.Пособие включает анализ новых документов, особое внимание уделено требованиям к знаниям, умениям и компетенциям, формируемым в период изучения дисциплины. Подробно описана работа с ФГОС 3++, учебным планом, рабочей программой, работа по перспективно-тематическому планированию, подготовке, проведению и анализу учебных занятий, приведены соответствующие примеры.Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению 36.04.02 - «Зоотехния», также оно может быть полезно аспирантам и начинающим преподавателям.