| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Бородулин, Д. М. Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии [Электронный ресурс] / Д. М. Бородулин, М. Т. Шулбаева, Е. А. Сафонова, Е. А. Вагайцева. — Санкт-Петербург: Лань, 2020 — 292 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/148009>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/148009.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||