Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Вобликова, Т. В. Процессы и аппараты пищевых производств [Электронный ресурс]: учебное пособие для спо / Т. В. Вобликова, С. Н. Шлыков, А. В. Пермяков. — Санкт-Петербург: Лань, 2020 — 204 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/147345>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/147345.jpg>.
Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |