Резниченко, И. Ю. Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров [электронный ресурс]: товароведение и экспертиза мучных кондитерских изделий. учебное пособие / И. Ю. Резниченко. — Товароведение и экспертиза однородных групп продовольственных товаров, Весь срок охраны авторского права. — Электрон. дан. (1 файл). — Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2014 — 203 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Весь срок охраны авторского права. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/61281.html>.
| Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
