| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Степовой, А. В. Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков [Электронный ресурс]: монография / А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов. — Санкт-Петербург: Лань, 2022 — 156 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/206945>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/206945.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Год 2024 | Квартал 1 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 |
| Квартал 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | |
| Квартал 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Квартал 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 | |