| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Сычева, О. В. Органолептика пищевых продуктов [Электронный ресурс]: учебное пособие / О. В. Сычева, Е. А. Скорбина, И. А. Трубина, Р. С. Омаров, С. Н. Шлыков. — Ставрополь: СтГАУ, 2016 — 128 с. — Книга из коллекции СтГАУ - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/107201>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/107201.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |