Манжурина, Ольга Алексеевна. Санитарные требования к качеству мясных и молочных товаров: учебное пособие / О. А. Манжурина, А. М. Скогорева; Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019 — 84 с.: ил. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b151423.pdf>.
| Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2023
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Год 2024
|
Квартал 1
|
0
|
0
|
0
|
4
|
4
|
|
Квартал 2
|
0
|
0
|
0
|
14
|
14
|
|
Квартал 3
|
0
|
0
|
0
|
7
|
7
|
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
27
|
27
|
