Конспект лекции для изучения дисциплины "Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства". Раздел. 1 Технологическое оборудование для обработки и переработки молока. Тема: "Основы разделения молока на фракции и конструкции сепараторов - сливкоотделителей": для студентов агроинженерного факультета очной формы обучения для направления подготовки: 35.03.06 (110800.62) Агроинженерия профиль подготовки бакалавра: "Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции" / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост. С. В. Мерчалов]. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2016 — 44 с.: ил., табл — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b108497.pdf>.
| Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2023
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
0
|
4
|
4
|
|
Год 2024
|
Квартал 1
|
0
|
0
|
0
|
9
|
9
|
|
Квартал 2
|
0
|
0
|
0
|
9
|
9
|
|
Квартал 3
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
25
|
25
|
