| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Мрыхина, Елена Борисовна. Организация производства на предприятиях общественного питания [электронный ресурс]: Учебное пособие / Е. Б. Мрыхина. — 1. — Москва: Издательский Дом "ФОРУМ", 2013 — 176 с. — Среднее профессиональное образование. — <URL:https://znanium.com/catalog/document?id=136574>. — <URL:https://znanium.com/cover/0399/399678.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |