| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Саликов, Ю. А. Организация производства на предприятиях пищевых отраслей [Электронный ресурс]: учебное пособие / Ю. А. Саликов, В. М. Самойлов, Л. В. Смарчкова, Е. Ю. Саликова. — Воронеж: ВГУИТ, 2010 — 324 с. — Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5832>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/5832.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 3 | 3 |