| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Гнедов, А. А. Экспертиза рыб северных видов. Качество и безопасность [Электронный ресурс] / А. А. Гнедов, О. А. Рязанова, В. М. Позняковский. — Санкт-Петербург: Лань, 2021 — 436 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/179624>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/179624.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Всего | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |