| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Родионова, Л. Я. Технология безалкогольных и алкогольных напитков [Электронный ресурс] / Л. Я. Родионова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург: Лань, 2021 — 344 с. — Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. — <URL:https://e.lanbook.com/book/167187>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/167187.jpg>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 4 | 4 |