| Режим: За последнее время За все время по годам За все время по кварталам За все время по месяцам |
Производство эмульгированных изделий и рубленых полуфабрикатов на основе безотходных технологий: монография / [Е.Е. Курчаева] [и др.]; Воронеж. гос. аграр. ун-т. — Воронеж: ВГАУ, 2011 — 154 с.: ил., табл. — Авт. указаны на обороте тит. л. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b69711.pdf>.
| Период | Чтение | Печать | Копирование | Открытие | Итого |
|---|---|---|---|---|---|
| Год 2023 | 0 | 0 | 0 | 6 | 6 |
| Год 2024 | 0 | 0 | 0 | 16 | 16 |
| Всего | 0 | 0 | 0 | 22 | 22 |