Калашникова, Светлана Викторовна. Технология производства муки и крупы: учебное пособие для выполнения лабораторных работ по дисциплине для направления 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С. В. Калашникова; Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2022 — 99, [1] с.: ил. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b166601.pdf>.
| Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2023
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Год 2024
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
|
Всего
|
0
|
0
|
0
|
2
|
2
|
