Электронная библиотека
ВГАУ

     
     

Статистика использования документа

Федорова, Р. А. Санитария и гигиена при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий [электронный ресурс]: учебно-методическое пособие / Р. А. Федорова. — Санитария и гигиена при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий, 2022-10-01. — Электрон. дан. (1 файл). — Санкт-Петербург: Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014 — 44 с. — Книга находится в премиум-версии IPR SMART. — Лицензия до 01.10.2022. — Текст. — электронный. — <URL:https://www.iprbookshop.ru/68107.html>.

stat
Период Чтение Печать Копирование Открытие Итого
Последний день 0 0 0 0 0
Последние 30 дней 0 0 0 0 0
Последние 365 дней 0 0 0 0 0
За все время 0 0 0 0 0