Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальностям 18.02.12 - «Технология аналитического контроля химических соединений», 18.01.33 - «Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям)» 09.02.07 - «Информационные системы и программирование», 43.02.14 - «Гостиничное дело», 43.02.15 - «Поварское и кондитерское дело». Предназначено для проведения практических занятий по основным грамматическим и фонетическим темам курса. В учебном пособии представлены профессионально-ориентированные тексты, позволяющие проверить степень усвоения лексического материала.