Лубянский, Сергей Павлович. Совершенствование технологии хранения фабричной сахарной свеклы на сырьевой площадке АО «Кристалл» п. Пригородный Калачеевского района Воронежской области [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / С. П. Лубянский; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра товароведения и экспертизы товаров ; науч. рук. С. А. Шеламова. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2021. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v36087.pdf>.

Дата создания записи: 05.07.2021

Тематика: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; заочная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; сахарная свекла; фабричная сахарная свекла; технологии хранения; технологии переработки; экспертиза качества; Калачеевский район; Воронежская область

Коллекции: Выпускные квалификационные работы