Цепляева, Алёна Алексеевна. Разработка технологии производства пива на предприятии производительностью 30 тыс. дал пива в год в п.г.т. Таловая Таловского района Воронежской области [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа): 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции / А. А. Цепляева; Воронежский государственный аграрный университет, Факультет технологии и товароведения, Кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности ; науч. рук. М. Н. Шахова. — Электронные текстовые данные (1 файл). — Воронеж, 2019. — Заглавие с титульного экрана. — Электронная версия печатного документа. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/vsauvkr/v29613.pdf>.

Дата создания записи: 05.07.2019

Тематика: выпускные квалификационные работы; ВКР; бакалаврские работы; бакалавриат; очная форма обучения; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; пиво; производство пива; технология производства подсолнечника; технология производства пива; пивоварение; Таловая; Таловский район; Воронежская область

Коллекции: Выпускные квалификационные работы