Товароведение и экспертиза молочных и жировых товаров [Электронный ресурс]: методические указания по выполнению курсовой работы для направления 38.03.07 "Товароведение" профиля подготовки бакалавра "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров" / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост.: Н. В. Байлова, Н. А. Каширина, И. М. Глинкина]. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 448 Кб). — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2019. — Заглавие с титульного экрана. — Режим доступа: для авторизованных пользователей. — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 4.0. — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/metod/m151479.pdf>.

Дата создания записи: 14.01.2020

Тематика: учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; электронные ресурсы; удаленный доступ; компьютерные файлы; курсовые работы; оформление; бакалавры; бакалавриат; товароведение молочных товаров; товароведение жировых товаров; экспертиза жировых товаров; экспертиза молочных товаров

Коллекции: Издания ВГАУ