Карточка | Таблица | RUSMARC | |
Кунаков, Альберт Александрович. Ветеринарно-санитарная экспертиза [электронный ресурс]: Учебник / А. А. Кунаков, Б. В. Уша, О. И. Кальницкая, Ч. К. Авылов, И. Г. Гламаздин; Московский государственный университет пищевых производств. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2020 — 234 с. — Среднее профессиональное образование. — <URL:https://znanium.com/catalog/document?id=358555>. — <URL:https://znanium.com/cover/1060/1060349.jpg>.Дата создания записи: 19.01.2023 Тематика: Сельское хозяйство — Ветеринария УДК: 619(075.32) ББК: 48.1я723 Коллекции: ЭБС "Znanium.com" Разрешенные действия:
|
Аннотация
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» и 36.02.02 «Зоотехния» а также для слушателей ФПК ветеринарных специалистов и технологов.
Статистика использования документа
catalog/document?id=358555
Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |
cover/1060/1060349.jpg
Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |