Монография основывается на важной идее о том что в современном мире возрастает влияние религиозного фактора и как следствие население возвращается к традиционным ценностям несмотря на глобализационные процессы во всех сферах жизнедеятельности. Многолетнее исследование рынка халяль в России емкость которого увеличивается с каждым годом подтверждает вышесказанное. Поочередно анализируются инфраструктурные особенности рынка халяль его современное состояние и перспективы развития в будущем. Адресована как ученым всех областей так и практическим работникам рынка халяль.