| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
|
Кунаков, Альберт Александрович. Ветеринарно-санитарная экспертиза [электронный ресурс]: Учебник / А. А. Кунаков, Б. В. Уша, О. И. Кальницкая, Ч. К. Авылов, И. Г. Гламаздин; Московский государственный университет пищевых производств. — 1. — Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2019 — 234 с. — ВО - Бакалавриат. — <URL:https://znanium.com/catalog/document?id=337767>. — <URL:https://znanium.com/cover/1013/1013421.jpg>.Дата создания записи: 19.01.2023 Тематика: Сельское хозяйство — Ветеринария УДК: 619(075.8) ББК: 48.1я73 Коллекции: ЭБС "Znanium.com" Разрешенные действия:
|
Аннотация
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов вузов обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» «Ветеринария» а также для слушателей ФПК ветеринарных специалистов и технологов.
Статистика использования документа
catalog/document?id=337767
|
|
Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |
cover/1013/1013421.jpg
|
Количество обращений: 5
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |