В последние годы отечественная и мировая наука пришли к выводу о необходимости внедрения в земледелие экологических приемов возделывания агрокультур: орошения питания и ухода для сохранения плодородия почвы. В учебном пособии приводятся описания основных дождевальных машин для орошения сельскохозяйственных культур; впервые даны материалы для изучения и расчеты водопотребления корнеплодов зерновых зернобобовых культур при использовании в земледелии экологически безопасного мелкодисперсного дождевания. Приводится новый способ диагностирования сроков полива по перепаду температур в системе «лист — воздух». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Будет полезно как в учебном процессе бакалаврам магистрантам аспирантам и преподавателям так и специалистам в области земледелия мелиорации почвоведения экологии физиологии.