Электронная библиотека
ВГАУ

     
     

Детальная информация

Шевцов, А. А. Моделирование кормовых смесей [Электронный ресурс]: учебное пособие / А. А. Шевцов, В. Н. Василенко, О. Н. Ожерельева. — Воронеж: ВГУИТ, 2011 — 52 с. — Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств. — <URL:http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5825>. — <URL:https://e.lanbook.com/img/cover/book/5825.jpg>.

Дата создания записи: 19.01.2023

Тематика: кормовая смесь; моделирование смесей; переработка зерна; питательность комбикорма; хранение зерна; энергетическая оценка

УДК: 633.2

ББК: Л821я7

Коллекции: ЭБС "Лань"

Разрешенные действия:

http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5825 Открыть
https://e.lanbook.com/img/cover/book/5825.jpg Открыть

Аннотация

Практикум разработан в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 - "Технология продуктов питания" (профиль "Технология хранения и переработки зерна") и специальности 260201.65 - "Технология хранения и переработки зерна". Предназначен для изучения и закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ЕН. Даны практические работы по формированию и оценке кормовых смесей.

Статистика использования документа

http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5825

stat Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика

https://e.lanbook.com/img/cover/book/5825.jpg

stat Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика