Методические указания к лабораторным работам по курсу "Технология хранения и переработки продукции растениеводства" для студентов очного отделения по специальности 110204 - "Селекция и генетика сельскохозяйственных культур" / Воронежский государственный аграрный университет; [сост.: В. И. Манжесов, Д. С. Щедрин, И. В. Максимов, И. А. Попов, Н. Н. Хабаров, Е. Е. Курчаева, М. В. Аносова, С. Ю. Чурикова]. — Воронеж: ВГАУ, 2010 — 53 с.: ил — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b62776.pdf>.

Дата создания записи: 23.09.2010

Тематика: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ; СЕЛЕКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ; СЕЛЕКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР; ГЕНЕТИКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР; ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА; ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА; ХРАНЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; издания ВГАУ

УДК: 664.7