Рыжков, Евгений Иванович. Упитанность и убойный выход / Е. И. Рыжков // Теория и практика инновационных технологий в АПК: материалы национальной научно-практической конференции (Воронеж, 1 марта-28 апреля 2023 г.): секция "Актуальные проблемы развития животноводства и ветеринарной медицины" (27-31 марта 2023 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2023. – Ч. I

Дата создания записи: 06.09.2023

Тематика: крупный рогатый скот; качество мяса; упитаность животных; убойный выход; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра общей зоотехнии; РИНЦ

УДК: 636.2