Кабасова, Я. Э. Вторичные продукты переработки рапса в решении проблемы импортозамещения белковых препаратов / Я. Э. Кабасова, С. С. Забурунов, И. А. Глотова // Современные проблемы науки и образования, 2009. – № 3-2

Дата создания записи: 19.07.2023

Тематика: вторичные продукты переработки; рапс; импортозамещение; белковые препараты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ