Аппаратурно-технологическая схема производства нового корма для собак из свиных ушей с коллагеновым покрытием / И. А. Глотова, О. Т. Ибрагимова, З. Р. Ибрагимова, Л. В. Антипова // Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности: сборник научных трудов, 2002. – Вып. 12

Дата создания записи: 10.07.2023

Тематика: аппаратурно-технологические схемы; корма для собак; коллагеновое покрытие; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции; РИНЦ