ИК - спектроскопическое исследование взаимодействия десикантов с гидратированными молекулами пектина / Е. А. Кузнецова, А. Л. Лукин, В. В. Котов и др. // Сорбционные и хроматографические процессы, 2007. – Т. 7, № 6

Дата создания записи: 11.04.2023

Тематика: ИК-спектроскопия; десиканты; пектин; технологический факультет; кафедра биохимии и микробиологии; РИНЦ