Окрашенные вещества сахаросодержащих растворов сорго / Г. Ю. Орос, В. Ф. Селеменев, Е. В. Крисилова и др. // Сорбционные и хроматографические процессы, 2010. – Т. 10, № 4

Дата создания записи: 10.04.2023

Тематика: сахарсодержащие растворы; сорго; индикаторы; факультет технологии и товароведения; кафедра биохимии и микробиологии; РИНЦ