Кадыров, Сабир Вагидович. Биологически активные вещества в пищевых продуктах / С. В. Кадыров, А. В. Стуруа // Современные проблемы технологии производства, хранения, переработки и экспертизы качества сельскохозяйственной продукции: материалы Международной научно-практической конференции (26-28 февраля 2007). — Мичуринск, 2007. – Ч. II

Дата создания записи: 09.02.2023

Тематика: биологически активные вещества; биологически активные добавки; пищевые продукты; агрономический факультет; кафедра растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий; РИНЦ