Стрибунова, Алина Александровна. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока / А. А. Стрибунова, Е. С. Артемов // Инновационные технологии и технические средства для АПК: материалы международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов, посвященной 110-летию ФГБОУ ВО ВГАУ (Воронеж, 10-11 ноября 2022 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2022. – Ч. I

Дата создания записи: 26.01.2023

Тематика: молоко; ветеринарно-санитарная экспертиза молока; органолептические показатели; качество молока; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; РИНЦ

УДК: 619:614.31:637.1