Дружинин, Роман Александрович. Современные методы и оборудования для очистки молока / Р. А. Дружинин, М. Н. Яровой, Д. В. Образцова // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: материалы VIII международной научно-практической конференции (23-25 ноября 2022 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. – Воронеж, 2022 С. 21-30

Дата создания записи: 23.01.2023

Тематика: растительные масла; получение растительных масел; масличные культуры; факультет технологии и товароведения; кафедра технологического оборудования, процессов перерабатывающих производств, механизации сельского хозяйства и безопасности жизнедеятельности; РИНЦ

УДК: 637.1:631.171