Перспективы использования тритикале в пищевой промышленности / А. М. Жуков , И. А. Попов, В. И. Манжесов, С. Ю. Чурикова // Теория и практика инновационных технологий в АПК: материалы национальной научно-практической конференции (Воронеж, 15 марта - 19 апреля 2022 года ) / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2022. – Ч. 6

Дата создания записи: 11.11.2022

Тематика: тритикале; пшеница; пищевая промышленность; селекция тритикале; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции; РИНЦ