Калашникова, Светлана Викторовна. Стандартизация растениеводческой продукции: учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по специальности 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов; Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009 — 315 с.: табл.

Дата создания записи: 09.02.2010

Тематика: учебные пособия; учебные издания; растениеводческая продукция; переработка сельскохозяйственной продукции; стандартизация растениеводческой продукции; технологический факультет; кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции