Хромова, Любовь Георгиевна. Аминокислотный состав белков молока коров голштинской породы различного экогенеза, произведенного в условиях интенсивной технологии / Л. Г. Хромова, С. Е. Мирошина // Ветеринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной продукции: материалы V Международной научно-практической конференции (Воронеж, 16 декабря 2021 года). — Воронеж, 2021. – Ч. 2

Дата создания записи: 29.03.2022

Тематика: аминокислотный состав; белки молока; голштинская порода; экогенез; кафедра частной зоотехнии; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; РИНЦ

УДК: 636.2.034