Food technology management based on the implementation of innovative principles and approaches = Управление пищевыми технологиями на основе внедрения инновационных принципов и подходов / Е. И. Кривенко, В. Б. Малицкая, М. Б. Чиркова и др. // Iop conference series: earth and environmental science: International Scientific and Practical Conference: Development of the Agro-Industrial Complex in the Context of Robotization and Digitalization of Production in Russia and Abroad (DAICRA 2021) (Yekaterinburg, 15-16 октября 2021 г.). — Екатеринбург, 2022. – Т. 949

Дата создания записи: 15.02.2022

Тематика: пищевые технологии; инновационные технологии; управление технологиями; экономический факультет; кафедра финансов и кредита; РИНЦ