Методические указания к выполнению лабораторных занятий по дисциплине "Технология производства высококачественного молока" (для обучающихся по направлению подготовки 36.04.02 "Зоотехния", направленность (профиль) - частная зоотехния, технология производства продукции животноводства, прикладная магистратура) / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост. Л. Г. Хромова]. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2020 — 40 с.: табл.

Дата создания записи: 13.01.2021

Тематика: молочная промышленность; технология производства молока; молоко; молочные продукты; качество молока; молочное сырье; молочная продуктивность коров; молочное скотоводство; кормление коров; доение коров; лабораторные занятия; прикладная магистратура; магистры; учебные издания; методические издания; методические указания; высшее образование; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; РИНЦ

УДК: 637.1.04/.07; 636.22/.28.034

Коллекции: Издания ВГАУ