Хромова, Любовь Георгиевна. Влияние соматических клеток на белковый компонент молочного сырья / Л. Г. Хромова, С. Е. Мирошина // Ветеринарно-санитарные аспекты качества и безопасности сельскохозяйственной продукции: материалы III-й международной конференции по ветеринарно-санитарной экспертизе (Воронеж, 15 ноября 2018 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2019. – Т. 1

Дата создания записи: 01.12.2020

Тематика: молочное сырье; белковость молока; сывороточные белки; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра частной зоотехнии; РИНЦ