Соколенко, Галина Григорьевна. Выращивание дрожжей saccharomyces cerevisiae на соке топинамбура для получения биомассы / Г. Г. Соколенко // Биотехнология: реальность и перспективы: международная научно-практическая конференция (Саратов, 01-31 декабря 2014 г.). – Саратов, 2014 С. 75-77

Дата создания записи: 13.12.2019

Тематика: дрожжи; топинамбур; биомасса; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии; РИНЦ

УДК: 637.1:537.6