Методические указания для самостоятельной работы по курсу "Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок" для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (заочной формы обучения) / Воронежский государственный аграрный университет ; составители: Е. А. Дуванова, Е. А. Пронина. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009 — 43 с.

Дата создания записи: 07.05.2009

Тематика: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА; ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ; ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК; ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК; ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ; факультет ветеринарной медицины; кафедра частной зоотехнии