Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине "Товароведение и экспертиза плодоовощных и зерномучных товаров" для студентов специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" заочной формы обучения / Воронежский государственный аграрный университет ; сост.: В. И. Котарев, Н. А. Каширина, М. И. Федорова. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2009 — 47 с.: табл

Дата создания записи: 07.05.2009

Тематика: МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ; САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ; ПЛОДООВОЩНЫЕ ТОВАРЫ; ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПЛОДООВОЩНЫХ ТОВАРОВ; ТОВАРОВЕДЕНИЕ ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ПЛОДООВОЩНЫХ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ; ЭКСПЕРТИЗА ЗЕРНОМУЧНЫХ ТОВАРОВ; факультет технологии животноводства и товароведения; кафедра частной зоотехнии и товароведения

УДК: 664.7